Unsere Schmanckerl-Buffets

Immer frisch auf den Tisch

Schmankerl-Buffet „Chiemsee“

Begrüssung

Fassanstich oder Sektempfang

 

Zünftiges Vorspeisen-Buffet 

Weißwurst mit Brez‘n und süßem Senf

Obatzda mit Bauernbrot

 

Hauptgang-Buffet

Schweinshaxe mit Bauernbrot

Entbeinte Hähnchenschlegel

Allgäuer Käsespätzle

Krautsalat, Kartoffelsalat, Feldsalat

 

Dessert

Süße Selektionen im Glas

 

Mitternachts-Schmaus

Brotzeitbrettl mit Käse, Rauchfleisch und Bauernbrot dazu Radi und Weintrauben

 

Schmankerl-Buffet „Tegernsee“

Begrüssung

Fassanstich oder Sektempfang

 

Zünftiges Vorspeisen-Buffet 

Weißwurst mit Brez‘n und süßem Senf

Obatzda mit Bauernbrot

 

Hauptgang-Buffet

Spießbraten mit Semmelknödel

Entbeinte Hähnchenschlegel

Allgäuer Käsespätzle

Krautsalat, Kartoffelsalat, Feldsalat

 

Dessert

Süße Selektionen im Glas

 

Mitternachts-Schmaus

Brotzeitbrettl mit Käse, Rauchfleisch und Bauernbrot dazu Radi und Weintrauben

 

Schmankerl-Buffet „Individual“

Wunsch-Buffet

Gerne stellen wir ein individuelles Buffet ganz nach den Wünschen unserer Gäste zusammen.

 


Alle Buffets beinhalten eine Pauschale mit folgenden Getränken:

Bayerische Bierspezialitäten

Helles 

Hofbräuhaus Traunstein

 

Zwickl

Hofbräuhaus Traunstein

 

Bayerisches Pils

Hofbräuhaus Traunstein

 

Weißbier

Hofbräuhaus Traunstein 

 

Zwickl alkoholfrei

Hofbräuhaus Traunstein 

 

Weißbier alkoholfrei

Hofbräuhaus Traunstein

 

Weine

Riesling trocken

Weingut Lutz in Oberderdingen

 

Schwarzriesling rosé

Weingut Lutz in Oberderdingen 

 

Trollinger mit Lemberger, halbtrocken

Weingut Lutz in Oberderdingen 

 

Soft- und Heißgetränke

Mineralwasser Classic oder Still 

Ensinger Mineral-Heilquellen

 

Apfelschorle

Ensinger Mineral-Heilquellen

 

Zitronenlimonade

Ensinger Mineral-Heilquellen

 

Coca-Cola Original oder Zero

Coca-Cola 

 

Ketti Cola-Mix

Privatbrauerei Ketterer 

 

Ketti Orangenlimonade

Privatbrauerei Ketterer 

 

Kaffee, Espresso, Cappuccino

Goldstadt-Kaffee